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【  2009年11月  】 

読書会

ひとつぶの麦の物語

2009.11.29 (Sun)

今日(午前)の出来事。釧路のぞみキリスト教会で開催された、三浦綾子読書会に参加してきました。お茶を飲みながら和やかな雰囲気の中、小田島先生の司会進行のもと進められた読書会、テーマの本「積木の箱」の読書感想を、一人ひとりが思いを込めて延べ合い、感動を新たにする参加者たち。研ちゃんの場合、読書感想というよりは脱線したトークばかりですが、参加する事に意義が有ると思っています。(最近は本を読むと直ぐ眠くな...

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メロンパン

ひとつぶの麦の物語

2009.11.29 (Sun)

メロンパン 130円表面はクッキーのようにサクッとし、中の生地はブリオッシュで贅沢に仕上げたふわっとした食感は、一度食べると忘れられない美味しさです。(生地こだわった分130円ではキ~ッですが,、まわりのパン屋の価格が、平均130円だからと和ちゃん、研ちゃんのミルクドーナツの100円も同じですわ。ちなみに、安くない!て言うお客様もいますが、まずは、感謝、感謝、感謝です!!!大感謝セールです!)コメ...

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サンタのおじさん

ひとつぶの麦の物語

2009.11.27 (Fri)

ひとつぶの麦のカウンターに、サンタのおじさんがやってきました。標茶町虹別の大山さんの素晴らしいクリスマスのレリーフで、タマゴのカラを使った作品の中の一つを、ぜひ!ひとつぶの麦の店舗にと、頼んでお借りしたものです。大山さん!ありがとうございました、感謝いたします。和ちゃんの作ったステンドグラスのクリスマス・ツリーと大山さんのタマゴの作品のコラボレーションです。ひとつぶの麦の店舗に(家ですけど)見に来...

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夢見た仕事

ひとつぶの麦の物語

2009.11.25 (Wed)

パン家をやろう、いや、やりたいと思って、初めて本を開いて挑戦したパンが、フランスパンでした。一番最後に店に出したパンが、フランスパンでした。(こだわった分、納得するまでと) 研ちゃんのパンづくりの夢だったのです。感謝!感謝!大感謝なのです。コメントありがとう!こだわりの方数人から、同じようなお褒めの言葉を頂きました。研ちゃんの努力が・・・やっった~!て感じです。と言うのは、フランスパン、普通に作れ...

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煙モコモコ千里亭

ひとつぶの麦の物語

2009.11.22 (Sun)

千里亭「裕ちゃん!今日暇か。今晩どこかで一杯やらないか生ビールでもグイッ~と!」「いいね!いいね千里亭に行かないか千里亭に、久し振りにあそこのコロが食べてえな~ぁ、そしてミノにレバーにだな~・・・と」といったことから土曜日の夜の酒盛りは、標茶町富士にある千里亭に決定し、二人は千里亭の暖簾をくぐったので有ります。週末ともあって家族連れのお客様でいっぱい、当然、煙もいっぱいでモコモコ状態。忙しいいとみ...

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時間だよ~!ぜんいん集合!

ひとつぶの麦の物語

2009.11.20 (Fri)

朝一で熱々の焼きたて食パンが食べたいと言う、我がままな近所の正さんと、早朝六時に暗闇の中、「ひとつぶの麦」の店(玄関)でパンの受け渡しを行った。正さん持参の紙袋。袋に手を入れ、熱々のパンにさわった正さん、一言「あつい」そして消え去りました。麻薬の密売ではありません。ただし、正さんの顔は、そちらの雰囲気たっぷりですが。ひとつぶの麦のパンのお友だちを紹介いたします。時間だよ~!ぜんいん集合!!!最後は...

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きもっ玉かあさん

ひとつぶの麦の物語

2009.11.18 (Wed)

今、釧路から帰りました。新商品のミニ・フランスパンの袋や標茶町では買えないグレーズの材料の仕入れ、そして、今度扱うコーヒー(麦ブレンドを楽しみに)のブレンドと袋等の打ち合わせに行ってきました。途中、店のことが心配で和ちゃんに電話を入れ「お客様はどうですか」「完売で~す!買えない人も何人かいたので、残念でしたけど」「あ・・・、そ~う。買えなかった人、わざわざ来てくれたのに・・・申し訳なかった・・・ね...

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失敗したメロンパン

ひとつぶの麦の物語

2009.11.17 (Tue)

さー!店じまいだ!パンが無くなり、店の片付けをしている時、店のドアが半分開き、お母さんと小学生の女の子が少し顔お入れ「パンはもう完売ですね」と言ったかと思うと、サッ!とドアを閉め帰って行きました。研ちゃん「も~う」とか「すみませんが」とか「また」ぐらい言わせてよと、一人でブツブツ口の中で言いながら、仕事に掛かろうとした瞬間、研ちゃんの目に飛び込んで来たのが、和ちゃんが今朝、焼きで失敗してよけてあっ...

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カマさんの思いで(積丹岬哀愁編)

ぶらり旅日記

2009.11.13 (Fri)

再会編、神威岬感動編、酒盛り編の続きとなっていますので、見ていない方は旅の思い出(カテゴリ)をご一読してからご覧下さい。楽しさが倍増致します。(と言うか、見ないと意味不明なので)カマさんの思いで最終編は、民宿「一与」に一泊し、一夜明けた朝の目覚めからスタートです。夜中にのどが渇き(飲み過ぎ)目が覚め、ポットのお湯をガブ飲みし、トイレに行ってから再び床に付く。眼が冴え眠れず色々考えていると、日の出の...

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気ままな焼き鳥屋

ひとつぶの麦の物語

2009.11.11 (Wed)

焼き鳥でこちゃん気ままな店「焼き鳥でこちゃん」に、親友裕ちゃんを引き連れて行ってきました。いつ開くのか分からないような店なので、裕ちゃんと連絡を取り合い、研ちゃん「今日、店の電気がついているようだが、どうする!行く!いかない!さーどっち!」裕ちゃん「どっちでもいいぞ。いくか~!」と言ったことで一杯飲みが決定し、二人は焼き鳥でこちゃんへと向かった分けなのでありす。カウンターに片肘ついた態度のでかいの...

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親子ずれ

ひとつぶの麦の物語

2009.11.07 (Sat)

今日の出来事。研ちゃん買い物からの帰り、車を駐車して店(家みたいなものですが)に戻ろうとしたところ、2台の車が道路の両側に停車、1台からは若い男女のカップル、もう1台からは一人の女性が「ひとつぶの麦」に入っていきました。そこに小さな子供と手をつないだ親子ずれが一組、郵便局の前を通り過ぎ「ひとつぶの麦」に曲がったところに、別の親子ずれが横断歩道をわたって来て、またまた「ひとつぶの麦」に曲がろうとして...

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お体大切に

ひとつぶの麦の物語

2009.11.06 (Fri)

10月にオープンしてから一ヶ月、お陰様で順調に商売、と言っても二人の場合は、らしきものと言った方が当てはまるかもしれませんが、本当に充実した仕事をさせて頂いていると感謝しているところです。しかし、なれない仕事、無理のし過ぎで二人とも体重の減少、研ちゃんは、足首から下のむくみとしびれがとれません。(誰か分かる方がいたら、研ちゃん何処が悪いのかコメント下さい)和ちゃんが、月曜日は休んで病院に行ったらと...

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つまみ食い

ひとつぶの麦の物語

2009.11.04 (Wed)

ある昼下がりの午後の出来事。研ちゃん「リーちゃんリーちゃんりーちゃーんてば~」」「なあに!研ちゃん」研ちゃん「これこれ」研ちゃん「チーズベーグルのチーズのお焦げ食べる」リーちゃん「はい、カリッ!おいし~ぃ!」研ちゃん「でしょ~う」リーちゃん「お酒と合いますね」研ちゃん「ビールとね」リーちゃん「ハイ」(にや~)...

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人とひと

ひとつぶの麦の物語

2009.11.03 (Tue)

看板灯を設置しました。段々と日が落ちるのも早くなり、夕方になると店が開いてるのか、閉まっているのか分からないといったお客様のお言葉に対応するべく問題の相談者、親友裕ちゃんを呼び出し、曲がったのが、いや、真すぐがの議論の末、裕ちゃんが見つけたアンティークのこのランプに決定しました。どうです雰囲気有るでしょう。設置も裕ちゃんなんですが、工事が終わり、お世話になったお礼に一杯ご馳走しようとしたら、なんと...

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開店一ヶ月

ひとつぶの麦の物語

2009.11.01 (Sun)

開店してから一ヶ月がたちました。とにかく、ありがとうございました、感謝しますと言った言葉では表現できない喜びでいっぱいです。パンが売れたとかも当然大切ですが、それ以上に来てくれるお客様の励ましに涙が止まりません。今日も釧路に行く途中の車の中、この一ヶ月の出来事を思い出すと、恥ずかしながら、涙、涙で前方の車両が見えなくなりました。皆さん、本当に感謝致します。子供の喜ぶ顔、可愛くて最高です。若い人たち...

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プロフィール

ken3179

Author:ken3179
小さなパン家「ひとつぶの麦」のブログへようこそ!
33年間勤めたJAを早期退職し、愛する妻の和ちゃんと二人で、自宅の玄関を改良してのパン屋づくり。未知(職人)の世界へのチャレンジです。
二人の共通の趣味は登山と食べ歩き。個人的には、私(研ちゃん)は似顔絵とカメラ、和ちゃんはお花とステンドグラス。
そして二人には可愛いお孫ちゃんが二人、最近は生意気で可愛く無い時も有りますが!

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