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ken3179

Author:ken3179
小さなパン家「ひとつぶの麦」のブログへようこそ!
33年間勤めたJAを早期退職し、愛する妻(和ちゃん)と二人で、自宅の玄関を改良して始めた小さなパン屋。未知(パン職人)の世界へのチャレンジです。
二人の共通の趣味は登山と食べ歩き。個人的には、私(研ちゃん)はカメラと音楽鑑賞(クラシック音楽が大好き)、和ちゃんはステンドグラスとガーデニング(バラが大好き)。
そして二人には可愛いお孫ちゃんが三人、最近は生意気で可愛く無い時も有りますが!

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おかあさんといっしょ

2010/01/30
category - ひとつぶの麦の物語
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 あれっ、いつもご一緒のお子さんは・・・
 今日も来てるんですけどここに来る途中車の中で寝てしまいました。
s-IMG_1426.jpg スャスャスャ
 お顔を見れなくて残念。でも、お母さんと一緒に来てくれていたんだ。今日の試食はおやすみですね。
s-IMG_1427.jpg スャスャスャアンパンマ~ン

 コメントありがとう ちっかさん、ダーリン、ハッピーバースデーでしたか、それだったら、くるみの食パン二枚では、失礼なプレゼントをしてしまいました。すみません事前に連絡を頂ければ、何か焼いて盛り上げたのにとにかく、ハッピーバースデーダーリン
                
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いらっしゃいませ~!

2010/01/29
category - ひとつぶの麦の物語
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 麦フルーツ ワン~!ください。
s-IMG_1425.jpg お客様のルナちゃん

 いらっしゃいませ~!麦フルーツをワンですね!
s-IMG_1422.jpg レジ係のポメちゃん
毎度ありがとうございま~す!
 試食はいかがですか~!
 うれしいワン~!
                                 
                                      
            

雪と氷の世界

2010/01/25
category - ひとつぶの麦の物語
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日曜日、久し振りに山歩きをしてきました。雪と氷の世界の中で和ちゃんと二人、コーヒーを飲みながら日が沈むのをじっと眺めていました。ささやかですが、今の私たちには最高のステージでした。自然に感謝、お客様に感謝の一日でした。
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男性にっこりコメントありがとうメロンパンフランスパン ちっかさん、研ちゃんも麦フルーツカンパーニュとワイングラスワイン[赤]で夕食です。いつもは、麦バケットですが、撮影の余りが有りましたので、麦フルーツで夕食を取りました。自分で言うのもなんですが、ワインにグッと、料理にグッとでした。オードブルとワインを囲んで、麦フルーツと麦バケットのもてなし、コレって素敵かもしれましんね。

BOAZさん、お祈りありがとうございます。家の前の雪山の除雪、お客様のご来店、そして最高の天気、全て必要とするものを授けていただきました。感謝致します。

chiakiさん、色々とご面倒をお掛けいたしました。娘さん達の笑顔、OK出たと思います。お爺ちゃんやお婆ちゃんも楽しみですね。


 





                                 
                                      
            

新しい年を迎えて

2010/01/16
category - ひとつぶの麦の物語
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パン家を初めて三ヶ月、何とか年を越すことが出来ました。
新しい年を迎え、不安がいっぱいな二人ですが、やるっきゃない!といったところです。そんな二人に、こんな年賀状が届きました。
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出演の依頼でしょうか?? ひとつぶの麦にとって2010年は、どんな年になるのか不安でもありますが、また、楽しみでも有ります。私たちの生き方、コレって本当に人生の楽園なんでしょうか・!? 男性にっこり 誰かおしえて~汗

男性にっこり コメントありがとうメロンパンフランスパン ちっかさん、先日は札幌のおみやげまで頂いて、大変ありがとうございました。感謝いたします。大きいパン屋さんのように、大量に作って儲ける事は出来ませんが、お客様から「美味しかったよ」とか「標茶にこんなパン屋が有って、とてもうれしいです」などと言われると、疲れを忘れる程うれしいのも確かです。まだスタートしたばかりの「ひとつぶの麦」ですが、日々、喜びの言葉を聞ける事に感謝し、美味しいパン、新しいパン創りをしながら、人生の楽園(これって天国jumee☆wing1p)への旅を続けたい思いますので、応援よろしくお願いいたします。

chiakiさんお帰りなさい。お父さんのパン、美味しかったでしょう!愛情いっぱいのお父さんのパン、これが一番ですね。今度、そのサンドイッチを作ってお店に持って来て下さい。和ちゃんと楽しみに待ってます。

fujiedaenさん、沢山のお買い上げ、毎度ありがとうございます。麦フルーツが女性陣に人気だったとの事、ほっと致しました。もっと勉強して、美味しいパンを作らなければと、ファイトが出るコメントでした。また注文待ってます。

                                 
                                      
            

チョコっとロール

2010/01/15
category - ひとつぶの麦の物語
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チョコっとロール 130円
チョコっとロール


                                 
                                      
            

コロッケぱん

2010/01/15
category - ひとつぶの麦の物語
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コロッケぱん 140円
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ベーコンロール

2010/01/15
category - ひとつぶの麦の物語
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ベーコンロール 130円
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開店前

2010/01/13
category - ひとつぶの麦の物語
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開店前、研ちゃんがゴミを出しをしていると、元気のいい三人の子供達が郵便局の前で男の子ねえたん私のむすこ「パン、買ってもいいですか~!」と研ちゃんに聞いてきた。よくよく見ると、何とお得意様のSさん一家ではありませんか。研ちゃんビックリしてビックリみんなに、男性「寒いから、早く店(玄関ですが)に入りましょう」と、みんなをひとつぶの麦へご案内しました。
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明るく元気のいい、Sさん家の子供達。子供は風の子とはよく言ったもので、寒いと思ったのは研ちゃんだけだったかも男性絵文字名を入力してください
                                 
                                      
            

やっちゃった~ぁ~!!!

2010/01/08
category - ひとつぶの麦の物語
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先日、ちっかさんがパンを買いに来てくれた時の事、注文の品の内、麦バケットがまだ焼けていないため、まだ30分時間が掛かりますと説明すると、子供たちが一緒にも関わらず、わざわざ待ってくれると言うのです。でも店の中はごらんの通りでてんてこ舞い。
s-IMG_1227.jpg 手前に座って居るのが「ちっかさん」二人の子供を抱いて大変そう!すみません泣
そんな訳で、ちっかさんにコーヒーを入れてやろうと、焼きで忙しいが研ちゃん頑張りました。作ったコーヒーの味みにと、和ちゃんが友人から頂いたコーヒーカップに入れ、慌てて味みをしたところコーヒーカップが手から滑り落ち「あっ~!」
s-IMG_1235.jpg やっちゃった~ぁ~!!!
隠しておいたコーヒーカップ、今日やっと処理しました。(2回目なので、冗談にも言えませんでした)和ちゃんには内緒ですから、みなさん。
                                 
                                      
            

アップルロール

2010/01/08
category - ひとつぶの麦の物語
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アップルロール 160円
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チーズベーコン(エピ)

2010/01/08
category - ひとつぶの麦の物語
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チーズベーコン(エピ) 180円
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ピザパン

2010/01/07
category - ひとつぶの麦の物語
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ピザパン 160円
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ふわふわもちもちの生地に、ピザソースと具材をのせ焼き上げました。
                                 
                                      
            

ブルーベリーとライ麦ぱん

2010/01/07
category - ひとつぶの麦の物語
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ブルーベリーとライ麦のぱん 160円
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レーズンパン

2010/01/07
category - ひとつぶの麦の物語
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レーズンパン 150円
レーズンパン
                                 
                                      
            

正義の身方

2010/01/06
category - ひとつぶの麦の物語
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4時30分、窓を開けると雪国だった。
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男性「和ちゃん、凄い雪だけど、今日お客様来るのかな~ぁ」にっこり「私に聞いても、わ・か・り・ま・せ~ん!」
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正義の身方、親友裕ちゃんがオープン前に除雪をしてくれました。
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準備OK、でも、お客様来るの~~はてな わ・か・り・ま・せ~~ん!(研ちゃんの独り言)
                                 
                                      
            

2010年のスタート

2010/01/05
category - ひとつぶの麦の物語
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2010年がついにスタート。正月休みで夜型になり、昨夜はなかな眠れませんでした。うとうとしながら色々考えるていると、1週間も休んだら、こんな小さな店なんか忘れてしまうのでは、なんて不安も脳裏をよぎるからなおさら眠れない。最終的に3時間程度の睡眠しか取れないまま2時に起き、厨房に降りて初日の準備に掛かりました。
看板を出していると、最初のお客様が声を掛けてきました。2010年のトップのお客様は以外や以外、研ちゃんが結婚式の発起人代表を務めた、昔、研ちゃんの部下、今はJAの幹部の熊ちゃんではないですか!しかも、その数分後にお父さんまで来てくれました!!やるべきは発起人代表~!!!ですよね。
s-IMG_1227.jpg
以後、お客様が続き、リーちゃんのいないレジ(レジは和ちゃん)はてんてこ舞い。カメラ大人4人、子供4人でいっぱいの店(玄関ですが)の中。
いつも麦バケットを買いに来てくれる髭のTさんがおじさん「かみさんの友だち(釧路の人)が、ひとつぶの麦て何処にあるのはてなて聞いてきたよ」男性「ほ・ほ・ほんとですか~びっくりおじさん「釧路まで行ってるんじゃない!店の名前・・・。じゃ~!」男性「ありがとうございました。・・・二ヤ~ッ!)

男性にっこりコメントありがとうメロンパンフランスパン バケット3本、それも、ニンニクのオリーブオイルに浸して絵文字名を入力してくださいこれって、エキストラバージンオイルに生ニンニクを漬けたか、それとも、市販で売っているものなのですか。今度、ご指導願います。研ちゃん、オリーブオイルか、赤ワインでチーズをかじりながら、そのままむしって口の中にですから、ちょっと、いや、結構気になります。
                                 
                                      
            

明けましておめでとうございます

2010/01/01
category - ひとつぶの麦の物語
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謹賀新年
皆さん、明けましておめでとうございます。大晦日は紅白歌合戦(研ちゃんは格闘技)を見ながら沢山の料理とお酒を、ご家族みんなで囲みながら最高の一夜をお過ごしになった事と思います。
s-IMG_1210.jpg s-IMG_1212.jpg s-IMG_1207.jpg リーちゃんが書いた新春の看板
和ちゃんとリーちゃんが、志村けんと「けんちゃん」同士でおもしろいと、大笑いをしながら盛り上がって作った研ちゃんのバカ殿様、新春用のひとつぶの麦の看板です。五日の日は、是非みんなで見に来てください。そしてメロンパン美味しいパンもご一緒にフランスパン
s-IMG_1218.jpgプレゼントの「主のいのり」の壁掛けs-s-婚約式-Tプレゼントした婚約式のDVD
ひとつぶの麦の〆飾りはこれ、12月29日の最終日、釧路からパンを買いに来てくれたご夫婦のプレゼント、「主のいのり」の壁掛けです。以前二人の婚約式の写真を撮って、DVDに納めてプレゼントした事が有り、その時のお礼にと、わざわざ標茶までパンを買いながらのお礼でした。感謝です。
今日、標茶メノナイト教会教会の元旦礼拝に参加してきました。
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新春の木漏れ日の中で歌う元旦の賛美歌、これも、なかなかおつなもので、心安らぐ思いで賛美いたしました。
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また、年の初めに聞く牧師のメッセジも、これまた、おつなもので、研ちゃん、御利益(ごりやく)ありそ~と、アーメン 十字架(背景あり してきました。
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礼拝終了後、握手をしながら、新年の挨拶を交わし合う教会員の皆さん。

男性にっこりコメントありがとうメロンパンフランスパン ちっかさん、新年早々のコメント、ありがとうございます。今年もひとつぶの麦のパン共々、よろしくお願い致します。裏山での日の出初日の出ご来光は最高でしたでしょう。早朝の冷えきった空気の中、赤々と燃え上がるように登る太陽の熱が、微かに肌に感じた時、今、自分は、子供たちは、生きているんだ~!なんて、叫びたくなるような感動をうけた事だと思います。自然の力ってすごいですよね。よかった!よかった!研ちゃんも感動ですわ~!
それと、札幌に向かう途中でのパンの購入、パンはぜんぜんOKですが、この雪道の中を札幌までがーん走る道中が心配です。たぶん、このブログを読んだリーちゃん女の子も、ビックリして目を丸くめしている事と思います。まずは、行き帰りの道中の安全を祈っています。
                                 
                                      
    

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