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【  2011年05月  】 

満開!!!

ひとつぶの麦の物語

2011.05.29 (Sun)

晴れたかなと思うと「晴れていも風が冷たいわぁ~。」と、ひとつぶの麦にパンを買いに来たお客様が口々に言う。パンの販売に訪問した酪農家の○沼さんも、「今年は草の伸びが悪いなぁ~。」とちょっと暗い顔で話す。そんな日々の中、暖かくなるのを、今か、今かと待ちわびていた桜は、街にも山にも満開に咲き、パンの販売に出掛ける研ちゃんの心を和ませてくれます。中オソ別の相○牧場にパンの販売に行くと、お同じ部落の○橋牧場の...

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熱々~!

ひとつぶの麦の物語

2011.05.22 (Sun)

連休後も雨日が続き、店にパンを買いに来るお客様からも「寒いですねぇ~。」が開口一番に聞かれ、合い言葉の様になっています。そんな晴れ間の少ない日々にも、道路脇の路肩にはちゃんとタンポポが咲き、公園のすべり台で遊ぶ子供たちに負けずと、元気一杯に咲き乱れていました。大○牧場でパンの販売を終え、次の販売先に向かうため玄関の扉を開けると、クリーニングの配達に来た同級生の親友裕ちゃんとばったり「おおっ~!お前...

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至福の一杯

ひとつぶの麦の物語

2011.05.14 (Sat)

連休に英気を養い、「仕事(パン焼き)が始まったらバリバリやるぞ~ぉ!」と思ってはいても、なかなか理想通りにはいかず、早起き(午前1時~2時)との戦いは想像を絶するもの。休めば休むほど、そのギャップは大きくなり、早起きの辛さも倍増するといった訳です。お客様から受けた注文のパンを記載するひとつぶの麦ホワイトボード。このボードに、孫のまつりちゃんが書いた、和ちゃんと研ちゃんのパン焼きスタイルのイラスト(...

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今年のGWは?

ぶらり旅日記

2011.05.07 (Sat)

今年のGW(ゴールデンウイーク)は?、というか・・・今年も昨年同様に札幌と小樽に行って来ました。ガスオーブンの購入やボイラーの入替え等々、金銭的負担と、和ちゃんのストレスが溜まりに溜まった昨今、ここいらで気晴らしに大型連休でも~ぉ、でも金も無いし~ぃ。こんな時に頼りになるのが兄姉。札幌の姉夫婦のマンションと小樽の兄夫婦の家に泊まり、上げ膳据え膳でタップリと面倒をみていただき、日頃のパン作りの疲れをを...

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プロフィール

ken3179

Author:ken3179
小さなパン家「ひとつぶの麦」のブログへようこそ!
33年間勤めたJAを早期退職し、愛する妻の和ちゃんと二人で、自宅の玄関を改良してのパン屋づくり。未知(職人)の世界へのチャレンジです。
二人の共通の趣味は登山と食べ歩き。個人的には、私(研ちゃん)は似顔絵とカメラ、和ちゃんはお花とステンドグラス。
そして二人には可愛いお孫ちゃんが二人、最近は生意気で可愛く無い時も有りますが!

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