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【  2012年02月  】 

しあわせのパン

ひとつぶの麦の物語

2012.02.26 (Sun)

農協を退職し始めたパン屋、お客様との出会いの中で、それはそれは沢山の事を教えられました。たった一つの神様から与えられた人生、退職まで一つの仕事を全うする安定した人生もあれば、自分の能力を別の世界で試してみる挑戦的な人生もある。研ちゃんは51才にして別の人生を選択し、父親(親父は床屋)と同じ職人の道(研ちゃんはパン屋)を歩む事を決断しました。パン屋を始めてからの兄姉との交わりやお客様との出会い、それ...

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メニュー表が登場!

ひとつぶの麦の物語

2012.02.07 (Tue)

いよいよひとつぶの麦に、各種パンのメニュー表が誕生致しました。町外からわざわざ買いに来るお客様から、「予約を入れるのにメニュー表があれば?」と言われ続けて早2年、やっとメニュー表が現実となりました。場所は店に入ったら真正面、ジャムや紅茶のディスプレー用ケースの上(赤↓)に乗せて有りますので、どうぞご自由にお持ち帰り下さい。製作者は、元標茶町の幼稚園の先生だった直ちゃん。お名前は、ご主人が役場のお偉...

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プロフィール

ken3179

Author:ken3179
小さなパン家「ひとつぶの麦」のブログへようこそ!
33年間勤めたJAを早期退職し、愛する妻の和ちゃんと二人で、自宅の玄関を改良してのパン屋づくり。未知(職人)の世界へのチャレンジです。
二人の共通の趣味は登山と食べ歩き。個人的には、私(研ちゃん)は似顔絵とカメラ、和ちゃんはお花とステンドグラス。
そして二人には可愛いお孫ちゃんが二人、最近は生意気で可愛く無い時も有りますが!

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