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【  2012年04月  】 

GW(ゴールデンウィーク)

ひとつぶの麦の物語

2012.04.30 (Mon)

やっと春らしやすい日差しが訪れ、お出かけの服装も自然と薄い物えと衣替え、身も心も華やかさを増している事と、ご推察申し上げます。大型連休に突入、子供たちも家の中では満足できず、やれ動物園だ!やれ遊園地だ!やれデパートだ!と大騒ぎし、身もふところも大変お疲れの事と、お差し申し上げます。今年のひとつぶの麦の大型連休は通常通りに営業いたします。したがって、1日(火)~5日(土)迄を営業日とさせていただきま...

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春の足音!

ひとつぶの麦の物語

2012.04.23 (Mon)

寒い日が続く毎日、体調管理にも苦慮していることとお察し申し上げます。パンを買いに来るお客様も「寒いね~!」が開口一番に出てくる言葉、それでも野外の雪は次第に融け、牧草地も顔を現し始め、まさに春近しといったところです。美味しいパンの材料として欠かせないのが乳製品、牛乳にチーズにバター、これほどパン屋が乳製品を使っているとは?乳製品の誕生は!まさにこの牧草地からスタートする訳なのです。今回ご紹介するひ...

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心も体もリフレッシュ!それでも人生辛すぎ~~!

ひとつぶの麦の物語

2012.04.16 (Mon)

寒い日と暖かい日の差が激しい今日この頃、皆様におかれましても、お風邪など召さぬよう気お付けてお過ごしのことと思います。路面の雪もすっかり姿を消し、仕事にもドライブにも最適な季節が近づいて参りました。先週は、入園や入学、そして卒業などお子様の行事に追われ、多忙な日々が続いたことでしょう。今週もまた生きている事に感謝し、楽しい週末を目指してお互いにがんばりましょう。今週ご紹介するパンはコーヒーケーキ。...

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目標に向かって

ひとつぶの麦の物語

2012.04.09 (Mon)

雪がちらつき、寒さもまた冬に戻ったかと思いたくなるような、寒い一週間でした。それでも路肩の雪は少なくなり、春の兆しを感じる今日この頃です。ひとつぶの麦も新しいパンにチャレンジ、以前から試作を繰り返していた目標の2作品が完成し、お客様に販売することも出来ました、感謝です!。ひとつぶの麦にも春は近しといったところです。鶴居村のチーズ製造会社「酪楽館」から、韓国料理店「さるるん」さんを通して試作用のチー...

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出産予定日

ひとつぶの麦の物語

2012.04.02 (Mon)

週末の土曜日、午後からまた雪が降りました。仕事の疲れで足も限界の二人、なので休みの前日は温泉と決め、店が終ると鶴居村のグリーンパークに直行、温泉と水風呂を3~4回交互に繰り返して入浴、パン作りの疲れを癒しております。この日のスタートの路面状況は「みぞれ」、愛車オデッセイが数回スリップ、途中温泉行きを断念しょうか?と話し合いましたが、足の疲れを考えると「やっぱり温泉と水風呂だ~!」と話は決まり、ゆっ...

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プロフィール

ken3179

Author:ken3179
小さなパン家「ひとつぶの麦」のブログへようこそ!
33年間勤めたJAを早期退職し、愛する妻の和ちゃんと二人で、自宅の玄関を改良してのパン屋づくり。未知(職人)の世界へのチャレンジです。
二人の共通の趣味は登山と食べ歩き。個人的には、私(研ちゃん)は似顔絵とカメラ、和ちゃんはお花とステンドグラス。
そして二人には可愛いお孫ちゃんが二人、最近は生意気で可愛く無い時も有りますが!

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