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【  2012年12月  】 

忘年会とクリスマス

ぶらり教会散歩

2012.12.23 (Sun)

2012年も残すところあと一週間、「ゆく年くる年」良いことも悪いことも過ぎ去り、また新しい一年が始まります。今年は釧路や中標津からの注文が増えました。メニュー表を見ながら数件まとめての予約なので、食パン、菓子パン、調理パン、それにハード系も含めると全種類、地元の予約も有るので少し大変でしたが感謝です。(写真:釧路のお客様に予約のパンを渡す和ちゃん)「雨が降ろうが槍が降ろうが!」、「夏(雨)でも冬(雪)...

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水もしたたるいい男

ひとつぶの麦の物語

2012.12.09 (Sun)

雨か?と思ったら雪が、雪か?と思ったら今度は雨が、暴風雪による停電や地震による津波非難、真冬に起きる自然災害ほど恐怖を感じるものはありません。午前5時過ぎ、雨も弱まり一安心。午前6時、午前2時過ぎにスタートしたパン焼きも今がピーク、二人が一番忙しい時間帯。午前7時、予約の「おから食パン」も準備が出来、いよいよ販売開始です。午前9時30分、可愛いお客様がお二人、ライト君とリオちゃんです。パンもたくさん買っ...

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プロフィール

ken3179

Author:ken3179
小さなパン家「ひとつぶの麦」のブログへようこそ!
33年間勤めたJAを早期退職し、愛する妻の和ちゃんと二人で、自宅の玄関を改良してのパン屋づくり。未知(職人)の世界へのチャレンジです。
二人の共通の趣味は登山と食べ歩き。個人的には、私(研ちゃん)は似顔絵とカメラ、和ちゃんはお花とステンドグラス。
そして二人には可愛いお孫ちゃんが二人、最近は生意気で可愛く無い時も有りますが!

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