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【  2013年03月  】 

ダブルイベント!!

ひとつぶの麦の物語

2013.03.24 (Sun)

段々と春の気配が近づいてきました。路肩の雪の山も日増しにどんどん融けだし、まさに春は町から」が現れ出しています。ひとつぶの麦のパンの販売も春の兆しが訪れて、東京のイベント会場でのパンの販売が、いよいよ実現する事となりました。店舗の販売用のパンを作り終えてから、イベント用のパンを焼く作業に取り掛かりましたが、焼いてから冷まして袋詰めの作業の繰返しが想像以上に長く、商売の大変さを改めて実感させられまし...

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寝坊

ひとつぶの麦の物語

2013.03.18 (Mon)

おから食パンとベーグルの地方発送いたします。ご希望の方は是非ご注文の連絡を下さい。おから角食 1斤300円(1本「2斤」600円) もっちりと食べ応えのある食パンチーズベーグル 1個160円 二種類のチーズがタップリのチーズベーグルベーグルドック 1本190円 ソーセージをチリコンカンを包み込んだベーグルドック厚岸町のお客様から「おから角食」の注文が有りました。週に一度、定期的に数件で注文をまとめて...

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北の大地の贈り物

ひとつぶの麦の物語

2013.03.11 (Mon)

SL冬の湿原号の最終列車に合わせたイベント「うまいもん市場」が開催され、ひとつぶの麦も参加いたしました。9日(土)、10日(日)の二日間JR標茶前に特設テントが設けられ、牛肉や毛がになど多種多様の品物が販売されました。ひとつぶの麦はみゅうみゅうさんと一緒にパンの詰め合わせセット、「冬の湿原号乗車記念しべちゃパン・ツインセット」を販売することにしました。チーズベーグルを販売するに当たり、イベント販売用のラ...

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プロフィール

ken3179

Author:ken3179
小さなパン家「ひとつぶの麦」のブログへようこそ!
33年間勤めたJAを早期退職し、愛する妻の和ちゃんと二人で、自宅の玄関を改良してのパン屋づくり。未知(職人)の世界へのチャレンジです。
二人の共通の趣味は登山と食べ歩き。個人的には、私(研ちゃん)は似顔絵とカメラ、和ちゃんはお花とステンドグラス。
そして二人には可愛いお孫ちゃんが二人、最近は生意気で可愛く無い時も有りますが!

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