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ken3179

Author:ken3179
小さなパン家「ひとつぶの麦」のブログへようこそ!
33年間勤めたJAを早期退職し、愛する妻(和ちゃん)と二人で、自宅の玄関を改良して始めた小さなパン屋。未知(パン職人)の世界へのチャレンジです。
二人の共通の趣味は登山と食べ歩き。個人的には、私(研ちゃん)はカメラと音楽鑑賞(クラシック音楽が大好き)、和ちゃんはステンドグラスとガーデニング(バラが大好き)。
そして二人には可愛いお孫ちゃんが三人、最近は生意気で可愛く無い時も有りますが!

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コーヒーケーキ

2010/07/02
category - ひとつぶの麦の物語
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コーヒーケーキ (大型)280円 (スイートロール)130円
アメリカの代表的な菓子パンです。これはコーヒーに良く合うケーキという意味で、コーヒーが入っているわけではありません。s-IMG_2472.jpg
大:スライス・アーモンドとストロイゼルを散らし、焼き上げアイシングで仕上げてある。
s-IMG_2474.jpg
小:カスタードクリームとストロイゼルを散らし、ラムレーズンをのせ焼き上げてある。
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