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ken3179

Author:ken3179
小さなパン家「ひとつぶの麦」のブログへようこそ!
33年間勤めたJAを早期退職し、愛する妻(和ちゃん)と二人で、自宅の玄関を改良して始めた小さなパン屋。未知(パン職人)の世界へのチャレンジです。
二人の共通の趣味は登山と食べ歩き。個人的には、私(研ちゃん)はカメラと音楽鑑賞(クラシック音楽が大好き)、和ちゃんはステンドグラスとガーデニング(バラが大好き)。
そして二人には可愛いお孫ちゃんが三人、最近は生意気で可愛く無い時も有りますが!

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老体に鞭打って

2016/06/20
category - ひとつぶの麦の物語
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月曜日、休日ですがお客様からチーズベーグルの注文が入り、少し早起きをして作りました。先週に続き今度の日曜日もイベントがあるため、土曜の夜からパン作りをしなければなりません。イベントは鶴居村の酪楽館で行われるチーズ・フェアで、酪楽館のチーズを使ったチーズベーグルとハード系のパンを販売する予定です。雨続きなので天気が少し心配ですが、運を天に任せ、老体に鞭打って頑張ろうと思っています。
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