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ken3179

Author:ken3179
小さなパン家「ひとつぶの麦」のブログへようこそ!
33年間勤めたJAを早期退職し、愛する妻(和ちゃん)と二人で、自宅の玄関を改良して始めた小さなパン屋。未知(パン職人)の世界へのチャレンジです。
二人の共通の趣味は登山と食べ歩き。個人的には、私(研ちゃん)はカメラと音楽鑑賞(クラシック音楽が大好き)、和ちゃんはステンドグラスとガーデニング(バラが大好き)。
そして二人には可愛いお孫ちゃんが三人、最近は生意気で可愛く無い時も有りますが!

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白蕪とズッキーニ

2017/09/09
category - 男の料理
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佐藤さんから白蕪とズッキーニをいただいたので、オリーブオイルを使って炒め物にチャレンジしました。オリーブオイルを入れたプライパンに、白蕪とズッキーニを入れ軽く炒めます。醤油と塩コショウで味付けをしたら完成。お好みでベーコンかお肉を一緒に炒めると、完璧な一品料理の出来上がり。白蕪とズッキーニをオリーブオイルで炒めると、ホクホクでこんなに美味しい料理が出来るとは、目から鱗が状態で完食いたしました。
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