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和ちゃん大奮闘

2018年11月20日
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晩酌放浪記
11月18日()、休日ですが和ちゃん(妻)は仕事。朝の8時半までに80個の菓子パンと調理パンを用意するといった注文で、お客様のためだからと言って受けていました。ひとつぶの麦(パン屋)を創めて10年が経ちました。和ちゃんの「お客様のためだから」との一言に、何故か事業を続ける重みのようなものを感じました。また、夜は由香ちゃん(息子の嫁)の誕生会の準備で大奮闘。娘に手伝ってもらいながら、ちゃんこ鍋に揚げ物にetc、この日は大変忙しい一日だったようです。
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ken3179
Posted by ken3179
小さなパン家「ひとつぶの麦」のブログへようこそ!
33年間勤めたJAを早期退職し、愛する妻(和ちゃん)と二人で、自宅の玄関を改良して始めた小さなパン屋。未知(パン職人)の世界へのチャレンジです。
二人の共通の趣味は登山と食べ歩き。個人的には、私(研ちゃん)はカメラと音楽鑑賞(クラシック音楽が大好き)、和ちゃんはステンドグラスとガーデニング(バラが大好き)。
そして二人には可愛いお孫ちゃんが三人、最近は生意気で可愛く無い時も有りますが!

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