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ken3179

Author:ken3179
小さなパン家「ひとつぶの麦」のブログへようこそ!
33年間勤めたJAを早期退職し、愛する妻(和ちゃん)と二人で、自宅の玄関を改良して始めた小さなパン屋。未知(パン職人)の世界へのチャレンジです。
二人の共通の趣味は登山と食べ歩き。個人的には、私(研ちゃん)はカメラと音楽鑑賞(クラシック音楽が大好き)、和ちゃんはステンドグラスとガーデニング(バラが大好き)。
そして二人には可愛いお孫ちゃんが三人、最近は生意気で可愛く無い時も有りますが!

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コチュジャン

2019/04/24
category - 男の料理
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サツドラで「コチュジャン」を買って来ました。この手のたぐいは意外と当たりはずれが多く、桜田五輪相ではないですが不味くて「がっかり」する事もしばしばあります。なので、昼食は「冷やし中華」(セブンイレブン)、夕食はG系ラーメン「ラーメン屋さん」ともやし2袋とスイートコーン適量(サツドラ)に、コチュジャンをタップリと入れ食べてみました。研ちゃん、標茶町の「孫悟空」の期間(夏)限定メニューの「冷やし中華」が好きです。なーんでか、と言うと孫悟空特製のコチュジャン(だと思う?)を混ぜて食べるのが最高美味しいからです。辛いものが苦手な和ちゃんでも、辛いけど美味しいと言って食べていました。それと、鶴居村の「さるるん」の石焼ビビンバにもコチュジャンが付いていて、ごちゃごちゃに混ぜ、真っ赤にして食べるのも大好きです。いわゆる研ちゃん、コチュジャン大好き人間なのです。
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