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ken3179

Author:ken3179
小さなパン家「ひとつぶの麦」のブログへようこそ!
33年間勤めたJAを早期退職し、愛する妻(和ちゃん)と二人で、自宅の玄関を改良して始めた小さなパン屋。未知(パン職人)の世界へのチャレンジです。
二人の共通の趣味は登山と食べ歩き。個人的には、私(研ちゃん)はカメラと音楽鑑賞(クラシック音楽が大好き)、和ちゃんはステンドグラスとガーデニング(バラが大好き)。
そして二人には可愛いお孫ちゃんが三人、最近は生意気で可愛く無い時も有りますが!

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戻りかつお

2019/05/17
category - 晩酌放浪記
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昨日和ちゃんに言われた通り、今朝の予約の食パンづくりは少しハードでした。食パンだけで7種類ですから、他にも作らなければならないパンも有るので大変でした。巡回健康診断に来ていたJA北海道厚生連の職員の皆さんも今日が最終日なのでしょう、予約をしてパンを受け取って帰って行きました。毎日ご来店ありがとうございました。この場をお借りして厚く御礼申し上げます。また来年もお会いできる事を楽しみにしております。茶安別の配達から戻りフクハラに買い物に行きました。美味しそうな「戻りかつお」が有ったので、親友の裕ちゃんの分と一緒に2本買って来ました。レトルトカレー「LEEの辛さ×30倍」が売っていたので買い、エーコープに寄って豚カツもゲットして来ました。なので今夜の〆はカツカレーに決定です。今日は頑張ったので、少し早目ですが大相撲を見ながら晩酌放浪記の始まり始まりです。なのでビールもちょっと贅沢にアサヒの瓶ビール、冷凍庫でガッチリ冷やしたやつを「戻りかつお」と一緒に五臓六腑に流し込みました。何と言っても仕事の後の一杯、ことにビールは最高、発明者にノーベル賞をあげたいものです(どっかで聞いたセリフだ?)。食後にコーヒーを飲みながらレコードを聴こうと思いましたが、お酒を飲んでカツカレーを食べたら時間の問題、プレヤーのターンテーブルを回しっぱなしで寝てしまいました。幸いなことにレコードは載せていませんでしたが、ステンドグラスは付けっ放しでした。
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