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ken3179

Author:ken3179
小さなパン家「ひとつぶの麦」のブログへようこそ!
33年間勤めたJAを早期退職し、愛する妻(和ちゃん)と二人で、自宅の玄関を改良して始めた小さなパン屋。未知(パン職人)の世界へのチャレンジです。
二人の共通の趣味は登山と食べ歩き。個人的には、私(研ちゃん)はカメラと音楽鑑賞(クラシック音楽が大好き)、和ちゃんはステンドグラスとガーデニング(バラが大好き)。
そして二人には可愛いお孫ちゃんが三人、最近は生意気で可愛く無い時も有りますが!

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五臓六腑に流し込む

2019/05/25
category - 晩酌放浪記
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土曜日は本当に客足が早い、AM10:00までに焼き立てのパンを求めて来るお客様が増えました。AM2:00にはカンパーニュとバゲットを残して完売状態になったので店を閉め、予約のお客様を待つだけとしました。この場をお借りして厚く御礼申し上げます。大相撲の勝敗の行方が気になり、早々にフクハラで晩酌の買い出しを済ませて来ました。週末はちょっと贅沢に瓶ビールと決めていましたので、迷うことなくアサヒスーパーDRYの瓶ビールを買い物かご入れ、酒の肴はダイエット中なのでシンプルなツブとマグロの山かけとキュウリのなら漬けで終わらせました。家に着くと瓶ビールとグラスを冷凍庫にブチ込み、酒の肴を準備。ツブを切り、長芋をすりおろして晩酌放浪記の始まり始まり。真っ白なグラスに琥珀色のアサヒスーパーDRYを入れ、ウンもスンもなく五臓六腑に流し込む、これって最高!ビールの発明者にノーベル賞を・・・これってしつこい?いずれにしても至福のひと時なのです。
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